- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Mortar & Pestle: 65 delicious...
Mortar & Pestle: 65 delicious recipes for sauces, rubs, marinades and more
Valerie Aikman-SmithՈրքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:
Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:
Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը
Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:
The mortar and pestle are ancient tools that no modern kitchen should be without—they're handy for everything from cracking peppercorns and bruising fresh herbs to making sauces such as pesto, as well as marinades, spice pastes, and dry rubs. Here, Valerie Aikman-Smith brings you an array of enticing recipes from around the world, all of which employ a mortar and pestle to bring creative seasoning and exciting new techniques to your home cooking. Beef can be made mouth-watering when prepared with an African Smoke Rub. Options for Lamb include a Pomegranate and Harissa seasoning, while, in the Poultry chapter, choose Jamaican Jerk Chicken or Portuguese Piri Piri Poussin. For those who love a lighter option and the enticing aroma of grilled Fish, try Spiced Red Snapper with Chermoula or Grilled Lobsters with flavoured butters. Vegetarian ideas include Grilled Courgette Flowers with Shiso Lemon Salt and Roasted Cauliflower with Walnut Romesco.
Կատեգորիաներ:
Տարի:
2021
Հրատարակչություն:
Ryland Peters & Small
Լեզու:
english
Էջեր:
144
ISBN 10:
1788793498
ISBN 13:
9781788793490
Ֆայլ:
EPUB, 11.25 MB
Ձեր թեգերը:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2021
Կարդալ Առցանց
- Ներբեռնել
- epub 11.25 MB Current page
- Checking other formats...
- Փոխարկել դեպի
- Unlock conversion of files larger than 8 MBPremium
Ցանկանու՞մ եք գրախանութ ավելացնել: Խնդրում ենք կապնվել մեզ հետ support@z-lib.do միջոցով
Ֆայլը կուղարկվի ձեր email-ին 1-5 րոպեի ընթացքում:
1-5 րոպեի ընթացքում ֆայլը կուղարկվի ձեր Telegram-ին։
Ուշադրություն․ համոզվեք, որ ձեր հաշիվը կապված է Z-Library-ի Telegram բոտին:
1-5 րոպեի ընթացքում ֆայլը կուղարկվի ձեր Kindle սարքին։
Նշում. Դուք պետք է հաստատեք յուրաքանչյուր գիրքը, որն ուղարկում եք Kindle-ին: Ստուգեք ձեր էլփոստի մուտքի արկղը՝ պետք է ստանաք Amazon Kindle Support-ից հաստատող էլ. նամակ։
Փոխարկումը դեպի կատարվում է
Փոխարկումը դեպի ձախողվել է
Premium benefits
- Send to eReaders
- Increased download limit
- File converter
- Բացել որոնման արդյունքները
- More benefits